Homepage

Café Van Bommel: een uniek café in hartje Maastricht


Al twintig jaar een begrip in uitgaand Maastricht. Bekend om zijn goede sfeer, correcte bediening, top muziek, gezelligheid en dynamiek!
Altijd vernieuwend, jong en uitdagend. We proberen altijd de trends op te pikken, voor te zijn en soms zelfs te lanceren.

Logisch was daarom ook de gedachte dat het interieur gerestyled moest worden. We denken dan aan een Van Bommel 2.0. De kernwoorden bij deze verandering werden al snel New York met als insteek de beruchte jaren 20 en de hidden bars! De uitstraling moest industrieel en ruig (lees oude pakhuizen) worden, kortom sophisticated rough. De transformatie werd gerealiseerd in een kleine 14 dagen. En zie het resultaat, een mooi, modern, niet Maastrichts café is ontstaan.

Gedurende de afgelopen tijd ervaren we als café van Bommel dat onze gasten positief reageren op alle veranderingen. Alles is nieuw maar de typische sfeer is gebleven, precies zoals dat voor ogen stond. Ook al hebben we grote stappen vooruit gezet in onze benadering van food, drinks, service en muziek.

Kortom kom eens sfeer proeven in onze energieke zaak! Want wij zijn klaar voor de komende jaren…

Food & Drinks


Lunch

Café van Bommel staat bekend als een uitgaanscafé. Lekker dansen, feesten, gek doen en een leuke tijd hebben. Maar weet, je kunt er al bijna twintig jaar fantastisch lunchen. De lunchkaart is duidelijk beïnvloed door het Amerikaanse thema. Burgers, bagels, hot-dogs, pancakes, echt een andere aanpak. Uitdagend en anders, dat willen we zijn!

Bites

Ook nieuw is onze avondkaart met Bites! Een grote variant op de bekende tapas. Stel zelf een plankje samen met drie Bites. De vaak wisselende suggesties van de chef maken het extra aantrekkelijk om hiervoor te kiezen.
Uiteraard tegen een zeer vriendelijke prijs. Kom gewoon je tanden eens zetten in een Bite…

Drinks

Dit alles gaat gepaard met een goed glas wijn, de bieren van Brand of een van de acht speciaal-bieren van tap. Ben je meer in voor een te gekke gin? Je kunt kiezen uit 11 varianten, geserveerd met Fever-Tree tonic. Of ga je voor een ruige whisky? Kortom er is keuze genoeg, eigenlijk teveel om te kunnen kiezen…





Dance

Uitgaan bij Van Bommel is uit je dak gaan!

Rond een uur of tien gaan de meubels aan de kant, het licht wordt verandert en de muziek gaat harder. De grote metamorfose vindt plaats. Binnen de kortste keren wordt je gepakt door de sfeer, het amusement en de beleving. Dat is een avondje Van Bommel.

Aanstormend dj talent of de huis dj’s weten de juiste snaar te raken en stil blijven staan wordt moeilijk!

Wil je met ons contact opnemen?

Naam

Telefoonnummer

Uw e-mail

Uw onderwerp

Uw bericht

Contact

 
 

Reserveer nu!

error: Content is protected !!